MALZEMELER:
250 gr kadayıf
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 su bardağı toz şeker
parçalanmış ceviz (dövmeyin mümkünse bıçakla veya rondoyla doğrayın)

KREMASI:
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
4 su bardağı süt
1 paket vanilya

1 paket krem şanti ( 1 su bardağı süt ile çırpılmış)

YAPILIŞI:
Kadayıf ve yağlar pembe renk oluncaya kadar un helvası gibi karıştırılarak kavrulur. şeker ve ceviz ilave edilir. Rengi kahveye dönünceye kadar kavrulmaya devam edilir. Kadayıfın yarısı tepsiye yayılır.

Ayrı bir yerde un, şeker, sütle muhallebi yapılır. Vanilya konulup karıştırılarak tamamen soğutulur. Üzerine çırpılmış krem şanti ilave edilerek muhallebiyle mikserle karıştırılır. Tepsideki kadayıfın üzerine yayılır. En üste kalan kadayıf serpiştirilir.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN!

Yakın bir arkadaşım bloğunda yayınlarsın diyerek bana kettle ve çaydanlıklardaki  kireç tortularını nasıl temizlediğini anlattı. Bende size aktarıyorum. Artık por çöz gibi kimyasallarla uğraşmanıza gerek yok.

Çaydanlığın veya su ısıtıcısının içine bir miktar limon tuzuyla beraber suyu koyarak kaynatın tertemiz olduğunu göreceksiniz.Birde bunu deneyin daha sağlıklı, ayrıca kettle için zararsız bir yöntem.

Bu bilgi için sanada teşekkür ederim canım arkadaşım.

Küçük oğlan çocuğu olanlar bilir: saç traşından sonra kıyafetlerindeki saç artıklarını temizlemek öyle zordur ki... Elbise fırçasıyla fırçalarsınız olmaz,  silkelersiniz olmaz,  birkaç su yıkarsınız yine olmaz.Tüm saçlar sanki çamaşırın içine işler.Giydikçe de vücudu kaşındırır.Böyle bir durumda en etkili çözüm; elinize koli bandının tersini çevirerek sarın ve kıyafetin saç yapışan bölümlerine yapıştırıp çekin.Sanki ağda yapar gibi kılların banta yapıştığını ve kolayca temizlendiğini göreceksiniz.

Çelik çaydanlık, tencere, çay tepsisi, hele hele birde muslukların üzerindeki su lekeleri ve kireç tortularını temizlemenin en kolay yolu bir bez üzerine biraz sirke dökerek ovalayın, sonrada kuru bezle silin. Pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz.